Bagi Anda yang ingin membawa oleh-oleh sepulang umrah / haji, ada beberapa barang dan makanan yang bisa Anda beli. Selain air zam-zam, kurma & kacang-kacangan adalah oleh-oleh makanan kesukaan yang dinanti oleh sanak keluarga di rumah. Salah satunya kacang arab.Kacang arab atau biasa disebut Pistachio, ialah makanan ringan yang memiliki banyak kegunaan bagi tubuh saat dikonsumsi. Kacang yang memiliki nama latin Cicerarietinum ini sudah dibudidayakan sejak ratusan tahun lalu.Ada 2 jenis kacang arab, yakni yang berbentuk kecil, permukannya kasar, & warnanya lebih gelap banyak dibudidayakan di Meksiko, India, dan Iran. Kedua, kacang arab dengan bentuknya lebih besar, tekstur kulit lebih halus, & warna lebih terang, biasanya ditanam di Eropa Selatan, Chili, Afganistan & Afrika Utara.Ternyata, kacang arab ini bukan asli arab ya? Penyebutan kacang arab hanya di Indonesia, lho. Di luar sana, kacang ini lebih populer dengan nama Pistachio atau kacang Fustuk.Disebut kacang arab, sebab memang biasanya dibawa oleh jamaah haji & umrah guna oleh-oleh sehabis umrah. Jadilah si Pistachio ini disebut kacang arab oleh orang Indonesia.Tekstur kacang ini sama dengan almond, dengan warna biji cokelat terang atau gelap, di bagian luarnya berwarna hijau, memiliki kulit ari berwarna kemerahan seperti almond, & kulitnya sangat keras. Biasanya, kulit kacang ini terbuka sedikit di bagian pucuknya, tetapi jika tak terbuka, butuh upaya keras untuk membukanya.
Si mungil yang kaya kegunaan ini mengandung lemak, protein, karbohidrat, dan serat. Nilai gizinya, hampir serupa almond. Anda bisa mengambil manfaat apabila rajin ngemil kacang arab ini, seperti yang dilakukan oleh Ratu Bilqis dan Ratu Sheba.Kacang arab ini banyak akan anti oksidan. Kacang arab disinyalir juga bermanfaat untuk menangkal radikal bebas, menurunkan kolesterol, menangkal penyakit kanker, & menguatkan jantung.Selain itu, jika Anda mau mempunyai kulit yang halus dan rambut yang indah, maka Anda bisa mendapatkan manfaat nutrisi Vitamin E dari kacang Pistachio.Jadi, jangan lupa untuk membeli kacang arab sebagai salah satu oleh-oleh umrah ya!