Cara Memilih Catering yang Baik - Dalam bisnis travel umrah, keberadaan catering sangat diperlukan untuk menunjang keberlangsungan usaha. Sebab, catering ialah penyedia makanan yang harus dihadirkan oleh biro travel umrah untuk melayani jamaah umrahnya.
Menentukan catering yang baik, dapat berdampak pada usaha Anda. Jika kebutuhan primer jamaah terpenuhi dengan baik, maka layanan jasa lainnya juga tentu mengikuti.
Bayangkan jika biro travel umrah tidak mampu menghidangkan makanan yang layak dikonsumsi. Atau makanan yang disediakan tak enak, sehingga banyak jamaah yang protes dengan hal itu.
Pastinya, jamaah harus menanggung akibatnya juga, contohnya karena makanan tak enak/tidak layak dikonsumsi maka mereka harus mengeluarkan uang ekstra untuk membeli makanan.
Untuk itu, agar travel umrah bisa menyediakan menu catering yang enak dan sesuai di lidah jamaah, maka travel umrah bisa menggunakan cara mennetukan catering yang baik dari Erahajj berikut ini.
Baca Juga : Pentingnya Peran Land Arragement Umrah dalam Ibadah Umrah
Cara Menentukan Catering yang Baik
Biasanya, catering ini ada yang sudah masuk dalam paket Land Arrangement (LA) yang menjadi mitra travel umrah. Namun, ada juga travel umrah yang memilih untuk bekerjasama dengan perusahaan catering yang terpisah dari LA.
Selain perusahaan catering, ada juga biro travel umrah yang menyerahkan kebutuhan catering jamaah umrah pada hotel yang menjadi tempat penginapan saat di tanah suci.
Mengenai tempat memilih catering, Anda menyesuaikan dengan kebijakan yang berlaku di biro travel umrah Anda. Namun, cara memilih catering yang baik bisa berdasarkan beberapa hal yang pokok berikut ini:
- Masakannya enak
- Pelayanan yang ramah
- Pengantaran tepat waktu
- Sudah lama beroperasi
- Direkomendasikan oleh banyak orang
- Variasi menu bisa menyesuaikan
- Makanan sehat dan terjamin kehalalannya
- Ada garansi dan kompensasi
Untuk lebih jelasnya, Anda bisa baca di poin 2.
Kriteria Catering yang Layak Dipilih
Nama besar sebuah catering tidak cukup untuk menilai apakah jasa catering mereka bisa diandalkan. Bisa saja mereka bagus saat di moment acara tertentu, tetapi kurang maksimal saat memberikan menu untuk jamaah umrah.
Ada beberapa pertimbangan yang membuat Anda dapat memilih sebuah layanan catering untuk umrah.
Baca Juga : Kuliner Timur Tengah yang Bisa Anda Coba Selama Umrah
Masakannya Enak
Hal utama dari sebuah hidangan makanan yakni rasa. Sebaik apapun tampilan makanan, tapi rasanya tidak enak di lidah maka dalam suapan pertama saja jamaah sudah enggan melanjutkannya untuk makan.
Hal ini jadi masalah karena nantinya jamaah akan terbuang banyak waktunya untuk mencari makanan pengganti. Sampah dari sisa makanan juga menjadi masalah baru.
Pelayanan yang Ramah
Catering umrah yang baik harus mampu berkomunikasi dengan lancar dengan biro travel umrah. Ketika customer service atau karyawan yang menerima orderan tidak ramah terhadap travel umrah, maka mereka biasanya akan segera masuk daftar perusahaan catering yang tak layak dipilih.
Penting untuk mencari catering yang pelayanannya ramah, sehingga Anda nyaman bertransaksi dan apabila ada kendala dapat mudah dalam berkoordinasi.
Pengantaran Tepat Waktu
Anda harus memilih catering yang memiliki|mempunyai) kinerja yang baik. Salah satunya diukur dalam ketepatan dalam mengirim makanan kepada jamaah Anda.
Catering yang tepat waktu dapat membantu jamaah (agar|supaya)) bisa mendapatkan makanan di jam yang telah ditentukan sesuai jadwal, sehingga Anda akan dapat menjalankan ibadah umrah dengan lancar.
Keterlambatan dalam mengantarkan makanan bisa berakibat kekacauan. Jamaah ada yang sudah terlanjur membeli makanan, tetapi makanannya baru datang.
Recommended
Gunakan jasa catering yang direkomendasikan oleh orang lain. Terkadang, jasa katering yang sudah lama beroperasi lebih bisa dipercayai. Walaupun, jasa catering yang baru juga ada yang andal.
Variasi Menu dan dan Makanan Sehat
Catering yang bagus mempunyai banyak pilihan menu. Agar tidak bosan, usahakan mementukan catering yang memiliki banyak variasi menu, dan makanan yang dihindangkan ialah) makanan yang sehat.
Ada Garansi dan Kompensasi
Carilah catering yang berani memberikan jaminan dan kompensasi. Contohnya jika pengantaran tidak tepat waktu, menu tidak sesuai pesanan (jauh dari ekspektasi), Anda hanya perlu membayar setengah saja dari total tagihan.
Contoh lain, ketika ada suatu kejadian seperti jamaah yang sakit perut akibat memakan makanan dari catering mereka, maka mereka bersedia mengganti biaya berobatnya.
Jaminan berupa garansi dan kompensasi ini akan menumbuhkan rasa percaya kepada perusahaan catering tersebut. Anda akan merasa lebih dan yakin dan tenang saat bekerjasama dengan mereka.
Sesuaikan Menu dengan Asal Kota Jamaah
Hal penting yang perlu dicatat adalah Anda harus menginformasikan data jamaah Anda, mayoritas dari kota mana? Data ini akan memudahkan catering untuk membuat menu yang sesuai di lidah jamaah umrah.
Ada kondisi dimana catering salah menyiapkan menu. Jamaah umrah dari daerah sunda misalnya, mereka malah mendapatkan menu khas daerah Jawa.
Kesesuaian antara daerah asal jamaah dengan menu bisa membuat kesuksesan dari travel umrah menghadirkan kepuasan jamaah.
Baca Juga : Mengutamakan Kepuasan Jamaah, dan Dampaknya Bagi Bisnis Travel Umrah
Walau Sudah Baik, Komplain Pasti Ada
Tidak ada yang sempurna di dunia ini, bahkan yang sudah mendekati sempurna pasti ada saja yang bisa dikomplain oleh pelanggan. Begitu pula dengan catering yang sudah kita siapkan untuk jamaah.
Prinsipnya kita tidak bisa menyenangkan semua lidah. Tetapi, kita hanya bisa mengusahakan yang terbaik untuk jamaah umrah yang kita bantu.
Itulah beberapa cara menentukan catering yang baik untuk biro travel umrah. Jika Anda ingin mengelola catering untuk travel umrah secara lebih profesional, gunakan aplikasi khusus travel umrah Erahajj supaya Anda lebih mudah mengatur catering untuk jamaah Anda.
