Cara Memilih Catering yang Baik - Dalam bisnis travel umrah, keberadaan catering sangat dibutuhkan untuk menunjang keberlangsungan bisnis. Sebab, catering ialah penyuplai makanan yang harus disediakan oleh travel umrah untuk melayani jamaah umrahnya.
Memilih catering yang baik, bisa berakibat pada usaha Anda. Ketika kebutuhan primer jamaah terpenuhi dengan baik, maka layanan jasa lainnya juga tentu mengikuti.
Bayangkan jika biro travel umrah tak bisa menghidangkan makanan yang layak dikonsumsi. Atau makanan yang disediakan tak enak, sehingga banyak jamaah yang komplain dengan hal itu.
Tentunya, jamaah harus menanggung akibatnya juga, contohnya karena makanan tidak enak/tak layak dikonsumsi maka mereka harus mengeluarkan uang ekstra untuk membeli makanan.
Nah, supaya travel umrah dapat menyediakan menu catering yang enak dan sesuai dengan lidah jamaah, maka biro travel umrah bisa menerapkan cara memilih catering yang baik dari Erahajj berikut ini.
Baca Juga : Pentingnya Peran Land Arragement Umrah dalam Ibadah Umrah
Cara Menentukan Catering yang Baik
Biasanya, catering ini ada yang sudah masuk dalam paket Land Arrangement (LA) yang menjadi mitra travel umrah. Meski demikian, ada pula travel umrah yang memilih untuk bekerjasama dengan perusahaan catering yang terpisah dari LA.
Selain perusahaan catering, ada juga biro travel umrah yang menyerahkan kebutuhan catering jamaah umrah pada hotel yang menjadi tempat penginapan selama di tanah suci.
Mengenai tempat memilih catering, Anda menyesuaikan dengan kebijakan yang berlaku di biro travel umrah Anda. Tapi, cara memilih catering yang baik dapat berdasarkan beberapa hal yang pokok seperti berikut ini:
- Masakannya enak
- Pelayanan yang ramah
- Pengantaran tepat waktu
- Sudah lama beroperasi
- Direkomendasikan oleh banyak orang
- Variasi menu bisa menyesuaikan
- Makanan sehat dan terjamin kehalalannya
- Ada garansi dan kompensasi
Untuk lebih jelasnya, Anda dapat membacanya pada poin 2.
Kriteria Catering yang Layak Dipilih
Nama besar sebuah catering tidak cukup untuk menilai apakah jasa catering mereka dapat diandalkan. Mungkin saja mereka andal saat di moment acara tertentu, namun kurang maksimal saat memberikan menu untuk jamaah umrah.
Ada beberapa pertimbangan yang membuat Anda bisa menentukan sebuah layanan catering untuk umrah.
Baca Juga : Kuliner Timur Tengah yang Bisa Anda Coba Selama Umrah
Masakannya Enak
Hal utama dari sebuah hidangan makanan yakni rasa. Sebaik apapun tampilan makanan, namun rasanya tidak enak di lidah maka dalam suapan pertama saja jamaah sudah enggan melanjutkannya untuk makan.
Hal tersebut jadi masalah karena nantinya jamaah akan kehilangan banyak waktunya untuk mencari makanan pengganti. Sampah dari sisa makanan juga menjadi masalah baru.
Pelayanan yang Ramah
Catering umrah yang baik harus bisa berkomunikasi dengan lancar dengan travel umrah. Ketika customer service atau karyawan yang menerima orderan tak ramah terhadap travel umrah, maka mereka biasanya akan segera masuk daftar perusahaan catering yang tidak layak dipilih.
Penting untuk mencari catering yang pelayanannya ramah, sehingga Anda nyaman bertransaksi dan apabila ada kendala bisa mudah dalam berkoordinasi.
Pengantaran Tepat Waktu
Anda harus memilih catering yang memiliki|mempunyai) kinerja yang baik. Salah satunya diukur dalam ketepatan dalam mengirim makanan kepada jamaah Anda.
Catering yang tepat waktu dapat membantu jamaah (agar|supaya)) bisa mendapatkan makanan di jam yang telah ditentukan sesuai jadwal, sehingga Anda akan bisa menjalankan ibadah umrah dengan lancar.
Keterlambatan pengantaran makanan bisa berakibat kegaduhan. Jamaah ada yang sudah terlanjur membeli makanan, tetapi makanannya baru datang.
Recommended
Tentukan jasa catering yang direkomendasikan oleh orang lain. Biasanya, jasa katering yang sudah lama beroperasi lebih bisa diandalkan. Meskipun, jasa catering yang baru pun ada yang andal.
Variasi Menu dan dan Makanan Sehat
Catering yang bagus memiliki banyak pilihan menu. supaya tidak bosan, usahakan mementukan catering yang memiliki banyak variasi menu, dan makanan yang disajikan adalah) makanan yang sehat.
Ada Garansi dan Kompensasi
Carilah catering yang berani memberikan jaminan dan kompensasi. Misalnya apabila menghantarkan makanan yang tidak tepat waktu, menu tidak sesuai pesanan (jauh dari ekspektasi), Anda hanya akan membayar setengah saja dari total tagihan.
Contoh lain, jika ada suatu kondisi seperti jamaah yang sakit perut akibat memakan makanan dari catering mereka, maka mereka bersedia mengganti biaya berobatnya.
Jaminan berupa garansi dan kompensasi ini akan menimbulkan rasa percaya kepada perusahaan catering tersebut. Anda akan merasa lebih dan yakin dan tenang saat bekerjasama dengan mereka.
Sesuaikan Menu dengan Asal Kota Jamaah
Hal utama yang perlu dicatat adalah Anda harus memberitahukan data jamaah Anda, paling banyak dari kota mana? Data ini bisa memudahkan catering untuk membuat menu yang sesuai dengan lidah jamaah umrah.
Ada keadaan dimana catering salah menghidangkan menu. Jamaah umrah dari daerah sunda contohnya, mereka malah mendapatkan menu khas daerah Jawa.
Kesesuaian antara daerah asal jamaah dengan menu bisa membuat kesuksesan dari biro travel umrah menghadirkan kepuasan jamaah.
Baca Juga : Mengutamakan Kepuasan Jamaah, dan Dampaknya Bagi Usaha Travel Umrah
Walau Sudah Baik, Komplain Pasti Ada
Tidak ada yang sempurna di dunia ini, bahkan yang sudah mendekati sempurna pasti ada saja yang bisa dikomplain oleh pelanggan. Begitu juga dengan catering yang sudah kita siapkan untuk jamaah.
Prinsipnya kita tidak bisa menyenangkan semua lidah. Tapi, kita hanya bisa memberikan yang terbaik untuk jamaah umrah yang kita bantu.
Itulah beberapa cara memilih catering yang baik untuk biro travel umrah. Jika Anda ingin mengelola catering untuk travel umrah secara lebih profesional, gunakan aplikasi khusus travel umrah Erahajj agar Anda lebih mudah mengelola catering untuk jamaah Anda.
